Met mit Einlage

Yuzu Senshi- zu Deutsch "Yuzu-Krieger" unsere Metkreation mit echtem Yuzusaft und feinster Yuzuschale aus Japan. Yuzu verleiht dem Met eine betonte Zitrusnote, die fruchtig, leicht spritzig und angenehm herb-erfrischend wirkt.

An kalten Herbst- und Wintertagen könnt ihr unseren Apfel & Zimt Met warm wie kalt genießen. Kombinierbar zu den  unterschiedlichsten Desserts.

Der süße Mix für Verliebte oder die sich neu verlieben möchten. Nicht nur an Valentinstagen kann man einen besonderen Gruß senden. Mit einer Vanilleschote.

Mit echtem Duft-Mariengras (Bisongras) bringt dieser Met den Geist der Steppe zu Dir. Geschmacklich befindet er sich auf einer würzigen und leicht herben Ebene.

Met-Poesie-Ein Genuss der besonderen Art.

Unser Sommerprachtstück, Met-Poesie "Pfirsich & Vanille", überzeugt mit der fruchtigen Süße reifer Pfirsiche und der verführerischen Bourbon-Vanille.

"Mett isst man mit Zwiebel" warum also nicht auch Met mit Zwiebel? Eine ungewöhnliche, aber gelungene Kombination.

Ein lieblicher Met mit einem aromatischen Stück Süßholz. Besonders im Abgang entwickeln sich die lakritzigen Nuancen der Süßholzwurzel.

Der Sternanis entwickelt eine fruchtige, an Lakritz erinnernde Note, die gern auch in der Weihnachtsbäckerei ihre Verwendung findet.

Wer gern Pfeffer mag, kommt hier ganz auf seine Kosten. Die hier enthaltenen, ganzen Pfefferkörner entfalten einen ganz besonderen Geschmack.

Das einzigartige Aroma entsteht durch ganze Mandeln, die diesem Met seine besondere geschmackliche Fülle verleihen, da sie als Einlage im Met enthalten sind.